栗子是一種比較特殊的食物,這種食物的營養價值非常高,由於栗子的澱粉含量非常高,使得栗子的味道非常的想紅薯,因此,人們也喜歡按照紅薯的做法來烹飪栗子,例如炒栗子等等,能夠讓栗子的味道更佳的濃厚,栗子最大的作用就是能夠補腎,非常適合男性們食用,那麼, 栗子怎樣吃補腎呢?
栗子, 又名板栗, 有“乾果之王”的美稱, 在國外被譽為“人參果”。 栗子性味甘溫, 入脾、胃、腎三經, 有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。 適用於腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等症。
食療方:板栗燉烏骨雞
初冬, 提供大家一個以板栗和烏骨雞為原料的肺腎雙補食療方:板栗燉烏骨雞。
原料:鮮板栗10枚, 烏骨母雞一隻。
做法:鮮板栗去殼取栗仁備用, 烏骨雞褪毛, 去除內臟, 洗淨晾乾。 將烏骨雞、板栗仁同入砂罐中, 加清水沒過雞與栗, 放一塊生薑入水中, 加蓋文火燜2小時。 起鍋加少量食鹽, 最好不要放味精, 即可食用。
功效:烏骨雞, 甘平, 入肺腎, 滋陰益氣, 能雙補肺腎。 板栗, 補腎強筋。 兩種食物同用, 可按秋時補肺, 亦為冬季補腎做好準備。
栗子補腎是人們歷來比較關注的效果,也是人們在感覺身體疲勞的時候常常食用的食物之一,以上講解了栗子怎樣吃補腎的內容,希望有飲食愛好的人士可以學習製作一下栗子,讓自己能夠美滋滋的享受一道栗子大餐,同時補充腎臟的能量.