或許你在外上學, 或許你每天忙著工作, 但是再忙你也得吃飯, 因為這是你活著的基本條件。 吃飯的方式有很多, 但是我們得健康地吃飯, 我們得自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於臘腸甜薯濃湯這道菜的做法。
1.1深燒鍋內熱油至出現波紋, 放入所有蔬菜和香腸翻炒15min, 至洋蔥軟嫩、香腸腸衣卷邊、香氣濃郁。
2.2主要食材。
3.倒入高湯後充分攪拌並煮沸, 鍋蓋漏縫燉煮15min。
4.使用手持攪拌機將湯料攪至順滑(或者使用stand blender)。
5.中小火煮沸, 隨後如果有心思的話就過一遍篩, 當然不過也行,
6.上桌時淋上Crème fraîche(可以多來點), 撒上一些紅椒碎和歐芹碎, 順手就能做做的濃湯一樣很美味!
臘腸甜薯濃湯做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”, 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。