現代社會的發展, 很多家用電器的發明, 在家做飯其實更容易了, 可是卻發現很多人是不會做菜的, 也許是因為生活工作壓力大, 外賣餐飲的快速發展, 很多人都不會進廚房了, 今天小編就給大家介紹一下, 如何做清蒸扁口魚。
1.扁口魚去鱗, 去鰓, 去肚, 洗淨。
2.1加些料酒, 隔水蒸10分鐘.
3.2在魚面橫切幾刀, 撒些鹽, 放上薑片。
4.把蒸魚水倒掉, 澆些蒸魚豉油.
5.撒上蔥花, 澆上熱油即可.
看到這裡, 千萬不要被上面介紹的清蒸扁口魚的做法而嚇到。 雖然過程多了點, 但是真正做起來卻是非常連貫的, 那就趁著記憶猶新,