白貝西洋菜湯的做法

人的生活水準的提高， 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 那麼， 現在我就來介紹下白貝西洋菜湯這道菜的做法。

1.白貝、西洋菜、豬肉、薑、紅蘿蔔

2.白貝用淡鹽水泡浸， 西洋菜摘洗乾淨， 豬肉切條狀用鹽、糖、雞粉、生抽、生粉醃15分鐘， 薑切絲， 紅蘿蔔切塊

3.取一湯煲加入水， 放下紅蘿蔔塊， 煲15分鐘

4.下西洋菜

5.加入適量花生油， 煮10分鐘左右

6.投下白貝， 煮至開口

7.下醃過的豬肉絲、薑絲， 煮5分鐘左右

8.下鹽、胡椒粉調味， 最後下香菜

9.一鍋鮮味的白貝西洋菜湯就可以裝碗了

健康營養的食物從烹飪開始， 那麼今天小編給大家分享的白貝西洋菜湯您一定學會了吧， 那就親自去實踐一下， 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。