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立秋要養肺 秋季潤肺的食物大盤點

立秋後, 白天仍然炎熱, 但總的趨勢是天氣逐漸涼爽, 往往白天很熱, 而夜晚比較涼爽, 早晚溫差變大。 自然萬物是陽氣漸收, 陰氣漸長, 由陽盛逐漸變為陰盛的轉捩點, 人體陰陽代謝自然也進入陽消陰長的過渡時期。

立秋要養肺

立秋後, 陽氣轉衰, 陰氣日上, 自然界由生長開始向收藏轉變, 根據順應四時的養生原則, 秋冬養陰。

中醫認為, 肺與秋季相應, 而秋季乾燥, 氣燥傷肺, 肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降, 易產生疾病, 因為需要潤燥、養陰、潤肺。

從五行生旺推算, 此時肝臟、心臟及脾胃處於衰弱階段,

而立秋後肺功能開始處於旺盛時期, 根據陰陽調和, 機體平衡的原理, 要加強對這些器官的調養, 使肺氣不要過偏, 影響機體健康。

秋季潤肺的食物

在秋天季節, 滋陰潤肺是養生的重點, 而潤肺的食物也有很多, 比較普遍的有蜂蜜、梨、柿子、柑桔、銀耳、百合、蜜棗、白蘿蔔、山藥、蓮藕、豆漿等。

【蜂蜜】

蜂蜜是一種非常天然的滋養食品, 有滋陰潤燥、美白養顏、潤腸通便等功效, 養肺潤肺功效最好的蜂蜜為冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。

【梨】

梨是秋季最好的潤肺食物之一, 每天吃一兩個梨可有效緩解秋燥。 而且現在的空氣污染比較嚴重, 多吃一些梨子可改善呼吸系統和肺的功能, 保護肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響。

【柿子】

中醫認為, 柿子味甘、澀, 性寒, 歸肺經, 潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃, 生津潤腸、涼血止血等多種功效。

【銀耳】

銀耳有“菌中之冠”的美稱, 是名貴的營養滋補佳品, 味甘、淡、性平、無毒, 既有補脾開胃的功效, 又有益氣清腸的作用, 還可以滋陰潤肺。

【百合】

中醫認為, 百合性微寒平, 具有清火、潤肺、安神的功效, 適合秋季食用。

【山藥】

山藥味甘, 性涼潤, 入肺、脾、腎經, 有健脾胃、益肺腎、補虛嬴之功效。

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