山藥對人體有很大的益處， 為此生活中不少朋友經常吃它。 特別是在冬季的時候， 大家都有咳嗽的習慣， 而若生活中多吃山藥， 這對止咳也是有一定效果的。 對於山藥的做法有很多， 除了可以蒸著吃， 還可以做湯、涮著吃、炒菜吃等等， 它對健脾補虛、滋精固腎有很好的效果， 特別是男性朋友要經常吃一些。
在大多數朋友眼中， 山藥糖葫蘆比較受歡迎， 其實除此之外， 山藥的做法還有很多。 而山藥也經常在中醫中做藥物使用， 由此可見， 生活中大家適當吃些山藥對身體有很好的補充作用的。
質地細膩、香甜可口、營養豐富的山藥泥非常適合寶寶食用。
用料：
山藥：250g;藍莓果醬：30g;牛奶：適量;鹽少許。
藍莓山藥泥的做法
1.山藥洗淨， 去皮後切成薄片放入盤中， 入沸水鍋中蒸10分鐘至山藥熟透後取出
2.乘熱將蒸好的山藥用勺子按壓成細膩的泥狀， 加入少許鹽和牛奶混合均勻
3.藍莓果醬用少許開水調勻
4.將山藥泥放入碗中， 用勺子稍稍整一下形狀
5.將調好的藍莓果醬淋在上面即可
現在大家生活水準提高了， 吃山藥不僅僅是解決溫飽問題， 還要從飲食中吃出健康。 生活壓力過大、心理情緒緊張都會潛移默化的給我們身體帶來很大負面影響，
