日常的忙碌的工作, 是不是讓你感到很累?常年的加班, 你是不是已經很無奈了?下面, 就和小編一樣一起做豉香鹹魚來放鬆一下, 順便慰勞自己。
1.鹹魚用水浸泡一夜至軟, 洗淨瀝幹。
2.1小米椒、豆豉洗淨切碎。
3.2將鹹魚切小塊, 生薑切碎備用。
4.將鹹魚、生薑、小米椒、豆豉裝入碗中, 加入米酒、耗油、魚露、白糖拌勻後醃制2-3小時。
5.將鹹魚放入蒸鍋大火蒸30分鐘即可。
顯然, 讀完豉香鹹魚這道菜的相關介紹, 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知, 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味,