哪些飲食因素對食道癌不利， 為什麼咱們國家的食道癌患病率這麼高， 其實還是平時的飲食等沒有太注意， 關於哪些因素對食道癌不利， 可以說每一個人都說不清楚， 但是只有瞭解這些， 才能做好預防， 防止得食道癌， 相信大家肯定能做到！
造成食道癌主要因素是食道胃酸逆流。 以吸煙和喝酒為主。 一些止痛藥物也可能造成問題。 至於汽水是否會造成食道胃酸逆流， 有關的研究提出的理論是， 喝汽水會間接導致位於食道和胃部之間的瓣膜擴張， 提高胃酸逆流的幾率， 這個理論是可以成立的。
近年來食道胃酸逆流的患者不斷增加， 間接的造成食道癌患者有增加趨勢。 食道胃酸逆流俗稱“胃灼熱”， 患者會覺得胸部及胃部有燒灼的感覺。
此外， 在日常生活中， 有些人喜歡食用滾燙的食物， 尤其是喝湯或是吃稀粥， 越燙越好。 這種飲食習慣對身體健康不利， 並會增加患食道癌的幾率。 這是因為， 很燙的食物進入口腔內， 會使口腔粘膜充血， 損傷粘膜而造成潰瘍， 從而使粘膜保護口腔的功能遭到破壞。 同時， 太燙的食物進入食道， 還會破壞食道粘膜和刺激粘膜增生，
哪些飲食因素對食道癌不利， 通過上述的介紹， 知道了胃酸及一些滾燙食物都是不利因素， 所以一定要多加注意， 預防食道癌， 從自身的小事做起！
