每天早上和每天晚上都是一天中重要的時段，
很多人無論是晚上還是早上都有喝牛奶的習慣，
但是這並不代表早上和晚上就可以喝優酪乳，
優酪乳早上喝還是晚上喝好呢？根據一些相關專家給出的答案，
由於早上胃裡比較空，
因此喝一些純牛奶比較好，
最好是在晚上喝優酪乳，
這樣有利於消化，
接下來讓我們一起來瞭解一下優酪乳早上喝還是晚上喝好？
一般來說，
飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。
人在通常狀況下，
胃液的PH值在1—3之間；空腹時，
胃液呈現酸性，
PH值在2以下，
不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。
只有當胃部PH值比較高，
才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長，
有利於健康。
飯後兩小時左右，
人的胃液被稀釋，
PH值會上升到3—5，
這時喝優酪乳，
對吸收其中的營養最有利。
另外，
如果在空腹狀態下飲用優酪乳，
很容易刺激胃腸道排空，
優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出；飯後喝則可減少刺激，
讓優酪乳在胃中被慢慢吸收。
參考答案： 早晚喝一杯牛奶已經成為很多人養成的好習慣，
可你知道嗎，
午飯時或午飯後喝一杯優酪乳，
對健康也能起到重要的作用。
根據統計資料顯示，
我們每天早餐的熱能供應占當日總熱能需求的25%—30%，
因此，
早餐時喝一杯牛奶能夠有效地補充熱能；晚上臨睡前喝一杯則有助於增加睡眠品質，
讓你進入深度熟睡狀態，
還能保證牛奶營養的充分吸收和消化。
那麼，
午餐時喝優酪乳有什麼好處呢？專家指出，
優酪乳中含有大量的乳酸、醋酸等有機酸，
它們不僅賦予了優酪乳清爽的酸味，
還能幫助它形成細嫩的凝乳，
從而抑制有害微生物的繁殖，
同時，
使腸道的鹼性降低，
酸性增加，
促進胃腸蠕動和消化液的分泌。
此外，
隨著優酪乳的生產技術、生產工藝不斷進步，
一些乳品大品牌，
如蒙牛等，
已經將其優酪乳產品中的益生菌由兩種變成了4種，
這樣不僅優酪乳的營養價值比同類產品有了明顯提高，
其幫助消化、抑制有害菌的作用也得到了更一步的加強。
千萬別小看優酪乳的這些作用，
這對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動，
容易導致消化不良或脂肪積累的上班族來說，
非常有益。
同時，
優酪乳中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊有很大的幫助。
經過乳酸菌發酵，
優酪乳中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，
游離酪氨酸的含量大大提高，
吸收起來也更容易。
午飯時或午飯後喝一杯優酪乳，
可以讓上班族放鬆心情，
在整個下午都精神抖擻，
更有利於提高工作效率。
據一項最新的研究發現，
優酪乳還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。
動物實驗證明，
攝入優酪乳後的小鼠對輻射的耐受力增強，
並減輕了輻射對免疫系統的損害。
對於那些長時間面對電腦，
每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說，
利用午飯的時間喝一杯優酪乳，
對於健康非常有益。
優酪乳早上喝還是晚上喝好？通過以上的解答也給出了明確和清楚的答案，
不清楚的人們一定要細細閱讀，
另外早上很牛奶還有一個問題要引起人們的重視，
那麼就是一定不要空腹喝牛奶，
因為根據實踐表明，
空腹喝牛奶對於人們的消化是沒有任何的積極作用的。
