有些人經常說自己會做菜， 其實擅長做泡面。 大家為了避免這種情況， 現在小編給大家介紹烏骨雞銀杏排骨湯， 趕緊學習一下吧。
1.食材準備。
2.蔥、薑洗淨， 分別切末、切片， 扁尖切段。
3.鍋熱水， 將小排骨洗淨和烏骨雞洗淨， 切塊， 放入焯水， 去除血腥味後撈出。
4.鍋水內放入薑、小排骨和烏骨雞， 燒開後， 倒料酒。
5.放扁尖， 蓋上蓋， 大火燒開後， 改為中小火燜燒50分鐘。
6.接著放銀杏， 繼續燜燒5分鐘。
7.開後， 放入枸杞， 關火。
8.湯盛碗中， 再撒入蔥花、雞精， 上桌。
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。
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