天天去外面吃飯, 說實在的大排檔不一定乾淨, 而且很容易吃膩的。 其實自己可以學習做菜的, 小編給大家介紹鹹菜豬肚湯, 可以根據下面的步驟自己做一下。
1.121胡椒
2.212豬肚洗淨, 備用(記住是反面在外面哦)
3.潮汕鹹菜
4.胡椒, 打扁
5.1把胡椒放到豬肚裡面
6.2鹹菜切成薄片, 用水泡十分鐘
7.用牙籤把開口封起來
8.倒入兩碗水
9.蓋上蓋子, 放到鍋裡面燉, 大火半個小時, 小火兩個小時
10.打開蓋子, 把豬肚撈起來, 拿到水龍頭下面沖一沖, 把胡椒洗乾淨
11.豬肚切片
12.把鹹菜放到湯裡面, 記住, 火先不關
13.把豬肚也放到湯裡面, 用大湯勺攪動攪動,
鹹菜豬肚湯做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”, 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。