番茄對女性而言是飲食保健的良品， 殊不知， 番茄對男性來說同樣也具有養生保健的作用。
番茄
番茄中富含維生素A，
維生素A的主要功能是促進蛋白質(蛋白質食品)合成。
維生素A缺乏時可以影響睾丸組織產生精母細胞，
輸精管上皮變性，
導致睾丸重量下降。
維生素A主要蘊含在肝臟中，
是維持肝臟健康的重要元素。
中醫說肝主疏泄，
調暢氣機，
能促進人體機能的活化。
番茄雞蛋湯：
做法：
1.將番茄洗淨切成塊，
雞蛋在碗中打勻。
2.起油(油食品)鍋，
將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎;
3.翻炒成番茄泥狀;
4.加入水，
待水沸騰後，
番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效， 還有保護心血管、延緩皮膚衰老、增強免疫力等功效。 清湯番茄含油脂較少， 更適合血脂較高的人群
溫馨提示：番茄中的番茄紅素具有較強的抗氧化功能， 能夠清除損害精子的自由基， 促進男性體內的代謝功能， 間接有利於男性的性功能。
