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健腎食譜杜仲花生核桃煲豬腳筋

2013-02-01 26

材料：新鮮豬腳筋400克，杜仲50克，花生，合桃各50克

輔料：陳皮1/2個，蜜棗2個

杜仲花生核桃煲豬腳筋的做法：

1、將豬腳筋飛水待用；
2、陳皮浸透洗浄待用；
3、花生洗淨待用；
4、核桃肉用開水燙去衣(去除澀味)；
5、杜仲洗淨待用；
6、蜜棗洗淨去核待用；
7、將以上全部煲湯材料放入砂鍋內，加入適量的清水。武火煮沸後，改文火煲2小時，加鹽調味即可。
功效：此湯養顏、壯腰、健腎、補骨膠原
溫馨提示：
感冒患者不宜喝本湯