健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹上湯草菇豆腐的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.備好所有食材(瘦肉切片後提前十分鐘加進花生油, 鹽和米酒醃制)。
2.草菇和番茄清洗後切好備用, 並備些薑絲。
3.熱鍋下油, 把豆腐放進煎一下。
4.接著把番茄丁加進翻炒。
5.再把切好的草菇和薑絲加進。
6.翻炒幾下後加進一碗水。
7.水開後把瘦肉加進, 再次煮開。
8.最後加進番茄醬, 並適當調味即可。
上湯草菇豆腐的做法, 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話, 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。