營養健康的大醬湯的做法

吃飯的方式有很多， 但是一定要吃一些健康的食物， 要健康就需要自己動手做一下了， 下面介紹的營養健康的大醬湯， 就非常適合做。

1.1水開後繼續煮魚幹15分鐘；

2.2將魚幹放入冷水中加熱煮開；

3.1魚湯煮好後關火， 將魚幹撈出， 根據個人口味加入一大勺大醬， 慢慢攪拌均勻直至大醬完全溶于湯中再開火煮；

4.2在等待魚湯煮好的過程中， 將大醬湯所需食材全部洗乾淨並切好， 備用；

5.1將較難煮熟的食材如蘿蔔等， 依次放入湯中；

6.2昆布用水泡開後， 加入大醬湯中；

7.加入小瓜；

8.放肉片、蘑菇；

9.放蒜泥和洋蔥；

10.加一勺韓國辣醬（傳統做法應用辣椒粉）、大蔥和青、紅辣椒；

11.然後再放入金針菇和豆腐；

12.根據本人以往煮大醬湯的經驗， 最後放幾滴魚露， 絕對有畫龍點睛的作用。

營養健康的大醬湯的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解肯定不同， 所以做出來的味道也必然不一樣。 所以， 趕緊去試試， 看自己做出來的它究竟是什麼味兒的。