燜柚子皮的做法

每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好燜柚子皮

1.提前一天， 將柚子皮去掉最外面一層黃色的皮， 將瓤切成片， 沖洗5~6次後， 浸泡到第二天

2.1將擠幹水分的柚子皮放入水裡煮

3.2將浸泡好的柚子皮擠幹水分

4.1將切好的蒜片和薑片放入熱油裡爆香

5.2煮至柚子皮呈現透明色的時候撈出瀝幹， 待冷卻後擠幹水分備用

6.加入準備好的柚子皮， 迅速翻炒

7.翻炒半分鐘後倒入適量冷水， 加入少量生抽， 食鹽， 椰漿， 檸檬汁， 燜幹水分

8.燜到水幹後用鍋鏟擠壓柚子皮， 直到擠不出來太多水的時候， 關火， 裝盤

看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？是不是特別想沖進廚房， 馬上開始動手做燜柚子皮。