我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於排骨杏鮑菇湯這道菜的做法。
1.排骨洗淨備用。
2.1鍋入清水煮沸, 下排骨焯燙下, 撈出備用。
3.2杏鮑菇湯洗淨切片, 薑、八角、桂皮洗淨備用。
4.1倒排骨下去翻炒一會。
5.2熱油鍋, 下八角, 桂皮, 薑片爆出香味。
6.加適量的料酒、生抽、醬油。
8.出鍋前放鹽調味, 加雞精裝盤撒上蔥葉。
排骨杏鮑菇湯看似很複雜, 其實如果你真正做起來, 你就會發現一點一不難。 關鍵是, 你在做之前, 一定要掌握好具體的步驟方法才行。