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煎武昌魚的做法

每次看到電視上的美食節目, 你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做, 卻發現節目早已結束。 別氣餒, 今天小編就先來教您有關煎武昌魚的具體方法步驟。

1.1青紅椒切絲, 生薑、蒜子切好

2.2武昌魚一條, 斬殺後洗淨, 魚身上抹少許鹽醃制15分鐘。

3.1武昌魚煎至兩面金黃後, 扒到一邊, 生薑和蒜子放入鍋中, 利用鍋中餘油炒香, 再放入青紅椒炒勻

4.2鍋燒熱後放入食用油, 再放適量鹽, 然後把武昌魚放入鍋中。

5.放入適量白醋、生抽和麥醬翻炒均勻

6.鍋中加入適量水, 燜煮6、7分鐘, 出鍋前加點雞精就可以了

7.開吃啦。

8.特別要介紹一下這個麥醬,

這個醬是從老家帶過來的, 每次煎魚我都喜歡放一點, 味道特別好。 但是這個醬我不會做, 貌似也很繁瑣, 等下次回老家, 媽媽做時再把過程拍下來。

生活中的小聚經常有, 但是你是不是從來沒有表現過?這樣的你肯定不開心。 所以有了煎武昌魚的詳盡做法, 你完全可以展示下自己的廚藝, 做個最全能的自己。

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