當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下筍乾大骨湯的做法。
1.12準備的用料。
2.21先把剁好的豬骨清洗乾淨, 冷水下鍋, 加點料酒焯一遍。
3.焯好的骨頭再用清水洗去血沫。
4.重新加水, 料酒, 薑片燒開, 改小火燉兩三個小時。
5.把筍乾, 黑木耳用清水泡開。
6.摘去雜質, 洗淨。
7.處理好的筍乾, 黑木耳加入湯鍋。
8.加雞精, 鹽改中火燒十幾分鐘就可以。
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您