魚頭豆腐枸杞濃湯的做法

食欲也是一種欲望， 為了滿足這種欲望， 你會到處涉獵。 雖然這過程中， 你無數次滿足過， 但是心裡始終還是空空的， 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求， 小編現在就來為你介紹下魚頭豆腐枸杞濃湯的做法。

1.所有食材準備好， 魚頭洗淨， 撕去腹內的黑膜， 摘掉腮。

2.12湯鍋加熱， 倒油， 放入兩篇薑片炒出香味。 再放魚頭入鍋內煎。

3.21調成中小火慢慢煎， 先不急著翻面， 等一面煎好， 再翻。

4.兩面都煎出香味後， 加入1勺鹽。

5.加入沒過魚身一大半的水。 並滴入幾滴白醋， 大火燒開， 中火慢燉20分鐘。

6.加入一截蔥白同煮。

7.20分鐘後， 放入洗淨的枸杞再煮5分鐘。

8.5分鐘後， 放入切好的豆腐塊， 煮5分鐘。 最後， 放入切好的香菜， 撒上少許胡椒粉， 滴入幾滴麻油， 即可關火裝盤。

魚頭豆腐枸杞濃湯的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。