米豆腐肉丸湯的做法

對於中老年人來說， 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡， 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始， 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到， 下面就讓小編來介紹一下如何來做米豆腐肉丸湯這道菜。

1.五花肉適量， 手工剁成肉沫後待用（也可去超市買現成的肉沫， 只是我喜歡自己的剁的）

2.1米豆腐和青菜洗淨（青菜這裡選的是冬莧菜）， 雞蛋一個（真正的農家土雞蛋）。

3.2胡蘿蔔半根， 蔥一根， 生薑少量， 全部剁成沫。

4.1攪拌均勻醃10分鐘， 洗淨雙手， 抓一些豬肉餡搓湯圓大小的丸子，

5.2現在加入事先準備好的胡蘿蔔沫、薑沫、蔥花、白胡椒粉、雞精、一小勺麵粉、雞蛋、食用油， 加少許生抽和料酒一起攪拌。

6.燒水的時間， 把米豆腐切成一小塊一小塊的。

8.香噴噴的米豆腐肉丸湯出鍋啦！兒子和女兒都超喜歡！嘻嘻

看了上面關於米豆腐肉丸湯的介紹， 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。