您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

牛肉彩椒濃湯的做法

你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好牛肉彩椒濃湯

1.12牛肉切小粒, 用生抽、生粉、胡椒粉、蠔油、橄欖油醃製備用。

2.21洋蔥、芹菜、紅蘿蔔、土豆、番茄切粒備用。

3.12彩椒也切成小塊。

4.21燒熱湯鍋倒入少許橄欖油, 放入牛肉粒大火炒。

5.倒入洋蔥粒翻炒均勻。

6.倒入紅蘿蔔與土豆翻炒。

7.再倒入彩椒翻炒均勻。

8.注入適量開水大火煮沸。

9.煮沸過程中需要用隔油勺把浮物隔走。

10.煮沸約十來分鐘之後再將芹菜放入。

11.約十分鐘後再放入番茄。

12.繼續煮沸片刻後加入適量番茄醬。

13.調入適量鹽、白糖、胡椒粉、雞精。

14.最後才將切碎的歐芹加入, 即可熄火。 喝的時候按個人口味放少許黑胡椒粒。

美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了牛肉彩椒濃湯這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。

相關用戶問答
  • 1回答

    鯽魚湯的做法

    鯽魚豆腐湯 主料:鯽魚400克,豆腐400克。 輔料:黃酒15克,精鹽、味精各2克,蔥3克,薑1.5克,水澱粉少許,沙拉油適量。 1、將豆腐切成5毫米厚的薄片,用鹽水漬5分鐘,瀝幹待用。 2、鯽魚... [詳細答案]

  • 1回答

    牛肉湯的做法大全

    清燉牛肉湯 高湯應用:清燉牛肉湯的高湯鮮美,爽口,帶著一點淡淡的甘醇滋味,可作為家常湯的湯底,多加一些蔬菜一起煮,營養更豐富。 材料:牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿蔔、白蘿蔔各半條,蔥1根,薑1小塊,... [詳細答案]

  • 1回答

    羊肉湯的做法

    買好羊肉和骨頭,建議用羊腿骨和羊排骨,骨頭上面可以沒有肉,洗乾淨後和羊肉一起涼水下鍋,要用涼水,這樣湯味比較濃,羊肉可以要點肥的,可放少量羊油一起煮。 最好用柴火那種大鍋煮,煮的時候蓋上鍋蓋,味道... [詳細答案]

  • 1回答

    烏雞湯的做法

    歸芪烏雞湯 先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋裡,將蔥,薑,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,... [詳細答案]

  • 1回答

    排骨湯的做法

    一、蓮藕燉排骨 原料:排骨500克(小排為佳),長節蓮藕2—3節,蔥白3—5段,薑片若干,小辣椒2只,鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程:先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水,倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示