豬蹄黃豆麵疙瘩湯的做法

每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好豬蹄黃豆麵疙瘩湯

1.1小鍋裡倒入清水煮開， 然後用剪刀將麵團剪著成面疙瘩逐個的掉入水裡。

2.2麵粉裡邊加水邊用筷子攪拌， 拌至絮狀就停止加水， 用手和成稍硬的麵團。

3.將面疙瘩煮至變色， 晶瑩透亮狀即可撈出。

4.煮面疙瘩的同時， 另起一鍋放入豬蹄黃豆湯（圖是凝固的黃豆豬蹄湯）。

5.大火煮開。

6.將煮熟的面疙瘩倒入， 開蓋再煮2-3分鐘， 加入適量的鹽調味即可。

豬蹄黃豆麵疙瘩湯看似很複雜， 其實如果你真正做起來， 你就會發現一點一不難。 關鍵是， 你在做之前， 一定要掌握好具體的步驟方法才行。