想要做出好的美味佳餚, 前提是要準備好所需要的一切食材, 調料, 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後, 下面我們就開始做醋姜豬腳湯
1.1(2)豬腳飛水待用。
2.2(1)將豬腳斬成3cm寬的大塊, 薑切片(也可拍散)
3.(3)將豬腳和薑放到鍋裡炒幹炒透。
4.(4)砂鍋中放入甜醋, 加入豬腳和煮熟剝去蛋殼的雞蛋。 大火燒開後轉中小火煲。
5.(5)大概一個多小時後, 香噴噴的豬腳薑就可以享用了。 是不是很簡單呀?味道可不簡單呀, 酸甜可口, 粘而不膩, 非常開胃啊。
6.成品圖
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了,