禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好芫荽牛肉湯。
1.1牛肉取出, 切小方塊。
2.2牛肉清水泡一會, 去血水, 放鍋內加料酒煮至斷生。
3.1鍋內加清湯, 調料除蔥放調料盒。
4.2準備蔥 薑大茴花椒調料。
5.放入牛肉塊, 水克繼續加, 儘量沒過牛肉。
6.大火燒開後, 轉小火, 蓋蓋一小時左右。
7.香菜洗淨切碎。
8.湯汁濃香時, 加生抽, 倒入香菜, 停火, 盛入碗內,
大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做芫荽牛肉湯