對很多女性朋友來說， 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的， 羡慕別人， 今天大家只要跟著小編一起來學習蓮子薏米煲鴨湯的做法， 一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
1.12薏米提前兩小時浸泡。
2.21鴨腿化凍後洗淨。
3.1蔥切段， 薑切大片。
4.2將每只鴨腿斷成兩截。
5.鴨腿放入沸水中淖2分鐘。
6.將鴨腿、蔥薑放入砂鍋中。
7.將薏米放入砂鍋。
8.蓮子洗淨浸泡片刻。
9.再放入蓮子。
10.加入足夠多的熱水， 以沒過鴨腿為宜。 添加糖、料酒。
11.蓋好砂鍋蓋， 開鍋後轉小火煲1小時， 臨下鍋前撒少許鹽提味。
12.盛入碗中， 趁熱吃肉喝湯吧，
蓮子薏米煲鴨湯已經介紹完了， 不知你心中已經理解了沒？退一步講， 認真看幾遍， 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢， 你需要的就是付諸行動了， 因為美食都是在鍛煉中做出來的。
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