自己動手做菜, 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到, 下面介紹絲瓜花蟹羹的做法, 自己動手做起來
1.材料:絲瓜、花蟹(已清洗)、水澱粉
2.121將絲瓜去皮、清洗一下。
3.212將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開, 待用。
4.放在案板上切開, 待用。
5.燒鍋倒油燒熱, 下入收拾好的花蟹, 加適量的料酒。
6.翻炒翻炒。
7.隨後, 合入切好的絲瓜翻炒一下。
8.接著, 加入一些清水煮開。
9.然後, 加適量的鹽。
10.調味翻勻。
11.最後, 加入水澱粉。
12.勾芡翻勻, 即成。
每當我們看到別人做的一手好菜的時候, 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了, 自己根據上面的介紹,