蛋糕想必人人喜愛， 蛋糕不僅僅是長相好， 而且味道非常的甜美， 不僅僅看起來就讓人非常有食欲感， 而且吃上一口更別提是多麼的香醇美味， 平時我們自己在家裡， 如果想吃蛋糕的話， 還要去外面的店裡買， 既花費精力又花費時間， 那麼如果自己想吃蛋糕了又該如何製作呢?接下來就為大家來介紹一下蛋糕的做法步驟。
家庭自製蛋糕
工具：電鍋一個
材料：雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉(酵母粉)一小勺、生粉兩小勺、沙拉油、白砂糖、葡萄乾若干。
製作：先將雞蛋打散在一個容器裡， 邊攪拌邊加入白砂糖(根據個人口味輕重放)、麵粉、生粉、蘇打粉、少量沙拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀(如果麵粉加多了估計就稠了，
將電鍋裡用刷子刷上一層沙拉油， 為了做出的蛋糕不沾鍋， 容易倒出。 將攪拌好的蛋糕糊倒入， 蓋好蓋子， 將電鍋打到煮飯檔， 直至聽到電鍋跳到保溫檔為止。
不過， 此時不可以立即出鍋哦， 還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹， 十分鐘後就可以出來了， 用一個大盤子倒扣在電鍋上， 一個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了， 味道不比烤箱做出的差哦， 而且有簡單方便， 很適合沒有烤箱的朋友們製作哦。
以上介紹的這一道蛋糕的做法步驟， 不僅僅適合家裡沒有烤箱的，
