黑米鮮肉棕子的做法

對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做黑米鮮肉棕子。

1.五花肉切成大塊， 放入鹽、醬油、胡椒粉醃一下。

2.12熱鍋下油， 把五花肉放進去煎香。

3.21加入蝦米爆香。

4.幹粽子葉提前泡軟。 用煮一下。

5.糯米、黑米、去皮綠豆、花生、香菇提前泡好。

6.1棕子葉卷成漏斗狀， 放入糯米。

7.2米裡面放入少許五香粉和堿。

8.放少許去皮綠豆。 放入花生、香菇、蝦米、肉塊。

9.再放少許去皮綠豆， 再放糯米。

10.卷起用蠅子紮好， 放入高壓鍋， 加足夠的水大火燒開， 小火煲一個鐘即可。

也許你家中有人會做黑米鮮肉棕子， 但是相信做法卻是不一樣的。 所以， 為了體會這份區別， 你應該自己動手做一下， 只有自我的付出， 才會體會到它價值的所在。