茄汁燈籠豆腐的做法

每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好茄汁燈籠豆腐

1.12將食材準備好~~~

2.21豬肉切成小塊後， 加入蔥、薑、蒜， 一起剁成豬肉糜；

3.加入胡蘿蔔碎， 擠入番茄醬， 順時針攪拌；

4.成色還不錯吧？！哈哈~~~也可以加自己喜歡的配料哦！

5.用筷子將肉糜塞進燈籠豆腐中（先將豆腐刺一個洞， 注意不要刺穿底部哈）

6.鍋中入油燒至5分熱， 倒入“有料”的燈籠豆腐， 小火翻炒幾下；

7.倒入小半碗水， 放入半勺豆瓣醬， 擠入番茄醬（約2勺的量）

8.放適量鹽翻炒幾下， 等待湯汁收濃， 燈籠豆腐上色了， 即可！

感謝大家今天和小編一起來學習茄汁燈籠豆腐的製作方法， 把美食分享給大家是我的最大的快樂， 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧， 讓我們共用美食。