朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下鹹味胡蘿蔔土豆泥的做法吧。
1.1取出放涼待多餘水分蒸發, 這時可以炒胡蘿蔔碎, 用少量油爆炒即可(忘拍圖了)
2.2土豆削皮切塊上鍋蒸20分鐘(切小塊的話可適當縮短時間, 不過口感可能略不同, 帶皮整個蒸比較香, 但耗時長所以建議選用小個土豆)
3.1炒好蘿蔔碎取出部分擱碗裡備用,
4.2土豆碾泥
5.翻炒好的土豆泥, 口味不重的其實這時候也可以開吃了。 (๑• . •๑)
6.鍋里加適量油, 爆炒洋蔥
7.倒入兌好的黑椒汁(馬蹄粉, 家樂黑椒汁, 水), 加入胡蘿蔔碎, 中火煮, 大火收汁
8.煮好的醬汁淋上去就可以開吃了。 這醬汁拿來拌飯也不錯哦
9.想讓土豆泥更誘人可以留少許胡蘿蔔碎, 淋完醬汁後灑上去
平時嘴饞的時候, 一定非常想吃一些美食, 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹, 自己可以動手做一下這道鹹味胡蘿蔔土豆泥