香煎鹹秋刀魚的做法

一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的香煎鹹秋刀魚

1.秋刀魚洗乾淨， 一點料酒， 一大把薑絲， 辣椒， 鹽， 適量水， 醃二十分鐘。 醃魚用的汁不要扔。 有用。

2.準備蒜瓣， 蔥花， 小檸檬切開小口待用。

3.熱油煎魚

4.我喜歡煎得焦焦的， 煎好後放在一邊。 下麵做醬料

5.用煎魚剩下的油把蒜炒香

6.把剛才醃魚的薑絲和汁一起都倒入鍋裡

7.擠入小檸檬汁，

8.炒三分鐘， 放蔥花， 出鍋。 當蘸醬， 鹹鹹酸酸的，

9.配稀飯吃很爽口的～

喜歡下館子吃飯， 這可是一個不好的習慣， 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧， 趕快去廚房試試今天的香煎鹹秋刀魚。