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肉絲豆腐豬血湯的做法

下面給大家介紹肉絲豆腐豬血湯的做法, 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手, 才能學會做菜。

1.1豆腐取半塊, 橫著批一刀, 然後再切成小塊

2.2豬血撕去上面的薄膜, 下面煎去四個角取出, 用刀劃成小塊

3.121燒開一小鍋水, 加入豬血煮開

4.212蔥切蔥段、姜切薑塊、大蒜拍松切末

5.撈出

6.坐鍋上火, 倒入適量油

7.加入蔥段、薑片、蒜末煸香, 倒入適量酒

8.加入史雲生清雞湯適量

9.倒入豬血塊、豆腐塊、肉絲燒開, 加蓋中小火煮十分鐘

10.加入適量鹽, 勾薄芡

11.撒入白胡椒粉、鮮辣粉

12.盛出, 滴入少許麻油即可

13.

小編相信大家看完上面的介紹肉絲豆腐豬血湯,

自己一定有所收穫。 大家一定要按照上面的步驟, 去廚房做一下吧。

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