雖然說春天已經到了, 但是很多地方的春寒都沒有退去, 這樣特殊的季節, 容易讓人忽視一些飲食的細節;今天小編就給大家介紹一道, 非常適合這個季節食用的菜肴兼湯品——玉米香菇排骨湯, 以下是它的做法介紹, 一起來看看吧。
玉米香菇排骨湯的材料:
玉米兩個, 香菇六朵, 排骨半斤, 排骨半斤
玉米香菇排骨湯的做法:
1.排骨洗淨用涼水做鍋, 煮開, 把血沫撇掉。 香菇泡開。
2.把排骨轉砂鍋放入涼水, 水要一次放夠。
3.放入料酒, 蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。 大火開後轉小火燉煮1個小時, 出鍋前放一些鹽,
溫馨提示:玉米香菇排骨湯不僅營養美味, 它還非常適合經常坐在電腦前的朋友食用, 不僅溫補, 且具有明目功效。