當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下雙圓湯的做法。
1.大白菜心三片切絲
2.12黑木耳撕小朵(需提前泡發洗淨)
3.21芹菜和紅辣椒切小粒
4.1依次放入大白菜和黑木耳翻炒約2分鐘
5.2炒鍋加少許油
6.加入適量開水, 加蓋, 大火燒開
7.轉中火稍煮約4分鐘, 關最小火, 下肉丸
8.同時另取一煮鍋, 水開後下搓好的小湯圓
9.轉中小火煮至湯圓飄起
10.炒鍋水再次煮開時, 將湯圓撈入炒鍋中, 加少許鹽調味
11.起鍋前灑芹菜和紅椒碎、現磨胡椒粉即可
也許你以前吃過雙圓湯, 但是你看完上面的介紹, 你終於知道它是如何做出來的吧, 還有什麼理由你自己動手做呢?