在外面吃飯表面上看是省心了, 從健康角度來看, 一種極壞的習慣。 關愛身心健康, 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下玉竹白果排骨湯的做法。
1.棒骨兩根, 請肉店老闆幫忙砍成兩截。 (心疼俺自己家的刀)
2.沖洗一下
3.清水浸泡20分鐘
4.涼水上鍋
5.煮開後, 將棒骨撈出, 用溫水沖洗乾淨, 重新換水, 水要一次加夠
6.丟幾片生薑和蔥白段進去, 大火開始煲煮
7.期間, 準備配料。 玉竹3、4片、白果6顆、枸杞一把、桂圓肉5粒, 沖洗乾淨表面浮灰, 然後用涼水浸泡
8.連水一起倒入砂煲中
9.大火煮開後, 轉文火40分鐘(蓋上鍋蓋), 當湯色變的金黃、香氣濃郁時,
10.最後加鹽, 不要多, 一勺調個味兒就行
11.關火
12.就可以喝上一碗湯鮮肉嫩的玉竹白果排骨湯了
現實生活中, 會做菜的男人不多。 但有了玉竹白果排骨湯的完成攻略, 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜, 你們的感情必然得到前所未有的昇華。