驢肉, 在近幾年來, 你比較流行, 很多人都喜歡吃驢肉, 驢肉, 不僅營養豐富, 而且美味, 而且, 用驢肉熬湯也是非常不錯的選擇, 再在裡面加一些土豆, 更是營養豐富, 美味啦!究竟驢肉土豆湯的做法有哪些呢?如果你也想做驢肉土豆湯, 那就趕快來看看吧!
做法一
1、把驢肉切成小薄片。 土豆去皮切成長方薄片, 番茄切塊, 香菜切成八分長的段。
2、勺內放入肉湯, 土豆, 加精鹽, 花椒水, 紹酒, 味精, 胡椒粉, 湯開時把驢肉, 番茄, 蔥絲, 薑絲, 香菜放入勺內, 再燒開, 加豬清油少許, 立即出勺盛在碗內即成。
做法二
1.把驢肉切成細長條,
2.醃制好的驢肉。
3.雞蛋, 水, 麵粉調製的掛糊。
4.驢肉與掛糊攪拌均勻。
5.用手拉開, 分塊將掛糊的驢肉放到8成熱的油鍋中, 小火炸。
6.炸好的驢肉。
7.用少量油將土豆塊清炒一下, 倒入水沒過土豆, 再加入酥好的驢肉, 中火燉至湯燒濃, 差不都即可。
美食, 是我們都無法抵禦的, 健康的飲食, 會增強我們的體質, 提高我們的免疫力, 讓我們身體更加強壯, 而驢肉土豆湯就是不錯的選擇, 到底驢肉土豆湯的做法有哪些呢?希望大家能夠仔細的閱讀上文, 從上文中找到它的做法。