木須肉炒麵是一種很美味的食物, 光是想起來就讓人口水直流, 你知道嗎, 木須肉炒麵的做法可是不止一種呢, 那麼木須肉炒麵該怎麼做呢, 有哪些做法?今天我為大家帶來了兩種木須肉炒麵的做法, 有需要的朋友可以來看看下面的內容瞭解一下。
做法一
1、裡肌肉1小塊切絲, 加入料酒2匙、醬油1匙和十三香粉1小匙, 用手抓勻醃一下。
2、乾木耳1小把泡發洗淨切絲。
3、蔥1支切段, 分成蔥白和蔥綠。
4、蒜2瓣做成蒜蓉。
5、雞蛋1顆加一點點鹽打散。
6、麵條2人份煮熟撈起拌半匙香油備用。
7、不粘鍋小火加熱, 加一點點橄欖油用鏟子抹勻,
8、不粘鍋小火加熱, 加一點點橄欖油用鏟子抹勻
做法二
1 麵條煮熟, 撈出過涼, 雞蛋打散待用。
2 鍋放油燒熱, 放入蔥花爆香, 倒入雞蛋炒熟, 與木耳、黃花菜、黃瓜片放一起。
3 炒鍋放火上, 熱鍋冷油, 爆香蔥花、薑末蒜片, 放入肉片, 加料酒、鹽、雞精、醬油、香醋與胡椒粉炒香, 放入麵條黃花菜、木耳、雞蛋、黃瓜片、繼續炒勻, 淋上香油出鍋即可。
木須肉炒麵的做法有哪些呢?上面的內容就是我們大家帶來的兩種木須肉炒麵的詳細做法了, 大家都看明白了嗎?如果大家覺得自己已經學會了的話, 不如自己親自動手嘗試一下看能不能做出來哦。