在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做青蘿蔔蝦湯
1.大蝦洗淨, 將頭與尾分開, 將蝦背剪開去除蝦線
2.青蘿蔔洗淨, 去掉頭尾, 切薄片, 再切細絲
3.炒鍋加一點點油, 將蝦頭煸炒出紅油, 倒入蘿蔔翻炒
4.加入與蘿蔔同高的清水, 加蓋燉至蘿蔔熟
5.離火前5分鐘, 調入適量鹽, 將蝦身投入, 翻勻, 待蝦熟完全變色後就可以關火了
青蘿蔔蝦湯這道菜的具體步驟已經介紹好了,