從小到大衣食住行被父母包辦的你, 現在混進社會了, 還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯, 你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃, 但是這種行為不但浪費金錢, 而且還毀健康。 所以, 年紀輕輕的你應該學會自己做飯。 那麼, 現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關黃瓜素湯的做法吧。
1.黃瓜洗淨, 平放菜板上, 片去一層一小部份構成一平面
2.刀放平, 從黃瓜的右端進刀, 左手的手指部份平放在刀口處的黃瓜上面
3.片的時候要從刀刃的後半端開始, 然後平穩地往後片拉(切忌像來回拉切)
4.當片至刀的前半端時收刀,
5.片好一片後輕輕放到一邊
6.把它們疊起來, 以免水份流失
7.鍋中加湯或水, 燒沸後放化豬油和鹽, 下黃瓜片, 煮沸後關火, 放味精(如果用的是湯就可不放), 攪勻
8.起鍋盛湯碗裡, 撒上蔥碎, 如果喜歡香油也可以滴上香油, 上桌開吃
看了上面關於黃瓜素湯的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。