想要做好這道佳餚， 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好， 下面我們給大家介紹炒酸辣空心菜梗的做法， 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.將空心菜梗摘成適當長度,裝入盆中撒上鹽並用手將菜梗抓軟.醃制10~20分鐘,醃好後用清水沖洗掉鹽味.
2.1油熱後放入蒜蓉.
3.2熱鍋內加入適量的油.
4.蒜蓉炒香後,將空心菜倒入鍋中(愛吃辣的可在此步驟加入辣椒),加入少許鹽,炒制變色後倒入適量白醋繼續翻炒,翻炒片記得後加入少許生抽,雞粉即可出鍋了.(忘了拍加調料時的圖片)
5.成品出鍋了,雖然顏色不好看(因為加了生抽的關係就不綠了)但是味道確是不錯哦.
今天的介紹就到這裡結束了， 不知道您是否學會了炒酸辣空心菜梗的方法？於是大家只要按照小編的步驟去做， 一定可以成功的， 加油吧！
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