枸杞葉蛋皮湯的做法

對於中老年人來說， 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡， 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始， 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到， 下面就讓小編來介紹一下如何來做枸杞葉蛋皮湯這道菜。

1.枸杞葉洗淨， 這時候的枸杞梗是沒有刺的， 只需抓著梗， 逆著葉子的生長方向輕輕一捋， 葉子便全下來了， 將枸杞葉洗淨

2.雞蛋打散攪均勻， 薑洗淨切絲

3.將平底鍋燒熱， 加少許油， 搖勻， 使鍋底每一處都沾上油， 倒入蛋液， 均勻攤成一張蛋皮， 切成長條

4.加入適量水煮沸，

5.放入枸杞葉

6.燙至變色即加適量鹽、雞精、胡椒粉， 撒上幾滴麻油盛入湯碗中就可以上桌了

看完上文關於枸杞葉蛋皮湯做法的介紹， 你還有什麼理由下班之後就吃泡面？你還有什麼理由不對自己好一點？趁著時間還多， 請趕緊自己動手做一下， 這樣才能真正地享受美食， 享受人生。