喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 也喜歡讚美做出這些美食的人, 讓做出美食的人感受一份久違的快感, 今天就給大家來介紹玉子豆腐鯽魚湯的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.鯽魚宰殺、洗淨, 用廚房紙吸幹水份後, 在魚身上斜劃幾刀;玉子豆腐去除包裝, 用清水沖洗後切成塊;姜切片, 蔥切段備用
2.鍋裡放適量油, 將鯽魚入鍋煎成兩面黃
3.倒入適量開水, 放入薑、蔥、蒜, 加鹽、玉子豆腐, 大火燒開, 再用小火煮20分鐘
4.加入一些淡奶油, 能有效去除魚腥味,
一天的好心情, 當然從清晨的早飯開始, 今天為您介紹的這道美味的玉子豆腐鯽魚湯, 就可以讓大家吃出一個好心情, 小編建議你去嘗試。