一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的咖喱牛肚粉絲湯
1.將筍葉清洗乾淨, 瀝去水
2.將粉絲放入冷水中, 浸泡至軟
3.將蟹味菇摘去根部, 清洗乾淨
4.薑切片
5.蔥洗淨, 切段
6.泡軟的粉絲清洗乾淨, 瀝去水
7.煮鍋中放入適量水, 放入蔥、薑, 煮開後放入2支史雲生豬骨高湯, 攪勻
8.放入牛肚、牛心、油豆腐、蟹味菇、粉絲
9.放入咖喱粉, 攪勻
10.放入鹽、黑胡椒粉、白糖, 攪勻
11.煮至食材變熟, 煮時不時用勺背摁壓油豆腐,
12.放入筍葉, 煮至筍葉變熟後即可盛出食用
上面關於咖喱牛肚粉絲湯的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。