人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好白菜丸子粉絲湯。
1.肉沫中加入料酒、澱粉、香油、鹽、薑蒜末、雞蛋拌勻醃制半小時, 粉絲提前用溫水泡發
2.肉餡擠成肉丸下油鍋炸至表面金黃撈出備用
3.熱油爆香薑蒜末
4.加入清水煮開
5.下入白菜煮軟
6.下入肉丸子
7.加入少許生抽
8.加入粉絲
9.起鍋前加入鹽和蔥花即可
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的,