吃是一件很簡單的事, 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上, 吃真的沒那麼簡單, 因為為了自己的身體, 你必須吃得健康。 而為了吃得健康, 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做豬骨瓠子湯。
1.洗淨的豬骨瓠子生薑。
2.把豬骨淖水後沖洗(去掉髒浮沫)。
3.把淖過水的豬骨和生薑一起炒香。
4.砂鍋裡一次性給足水放豬骨薑片煨(用高壓鍋壓骨頭湯最好)。
5.熬好的豬骨湯用鹽白胡椒調味。
6.把瓠子去皮洗淨切成條。
7.放入瓠子放入湯鍋煮一下(千萬不能煮長時間)。
8.盛給兒子的瓠子湯。
其實做菜也沒有那麼難的,