豆腐鯽魚湯的做法

一個懶字已經毀掉了無數人的生活， 因為懶， 你會把衣服堆積起來， 最後放進洗衣機一起洗掉；因為懶， 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果， 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習， 你需要跟著我一起學做一下豆腐鯽魚湯。

1.水豆腐3塊一切為四， 薑切片， 蒜切段， 油豆腐適量。

2.鯽魚宰殺（讓他殺的）， 去鱗， 洗淨。

3.鍋裡加油， 加入蒜片和蒜段， 煎出香味。

4.加入兩條鯽魚煎。

5.煎至兩面變白即可。 （很難得一次， 煎得兩面都不粘鍋的呢）

6.把鍋裡多餘的油倒出， 加入一勺水加蓋燒。

7.燒至魚湯呈乳白色時加入水豆腐和油豆腐繼續燒開。

8.燒至2、3分鐘後， 加鹽調味， 入味後加入蒜段。

9.加蓋燒， 蒜熟了即可出鍋。

豆腐鯽魚湯的做法介紹完了， 你可能還沒有掌握， 但是一定要多加的練習， 可以抽時間去廚房做一下。