現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下一品蟹湯的做法, 你肯定會願意。
1.將蟹用毛刷清乾淨後掰蟹殼, 將蟹腮清除乾淨備用。
2.鍋中放油加熱, 放入清洗後的蟹, 加入薑絲煸一下, 加入料酒去醒, 翻炒一分鐘。
3.鍋中加水, 放入少許鹽大磷火火煮開, 繼續煮十五分鐘。
4.待鍋中湯汁煮好後將白羅蔔絲放入, 再煮三分鐘, 將白羅蔔絲煮熟。
5.加入雞精調好味, 撒上蔥花即可。
6.鮮, 香, 味美
認真看完小編對一品蟹湯的具體介紹, 你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。