節瓜豆腐的做法

人這一輩子很長， 面臨的疾病也很多。 人生了病， 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效， 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的， 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼， 下面我就來為大家介紹節瓜豆腐這道菜的做法。

1.把半個節瓜切開。 沒有拍到豆腐和蒜頭。

2.12把節瓜中心部分挖走， 洗淨

3.21切節瓜， 待用， 切成薄片為好， 容易炒熟

4.鍋內放少許油， 將豆腐煎成兩面金黃， 備用

5.鍋內放油， 等油熱了放蒜頭炒一下， 蒜頭有香味出來後放下切好的節瓜翻炒幾下， 放一小半碗水下去， 這樣節瓜更容易熟

6.把剛才煎好的豆腐倒在上面， 等鍋內水收差不多幹時， 放鹽， 放少許醬油改變顏色， 翻炒一會兒， 就可以出鍋了

7.很原味的節瓜豆腐就出來了，

8.容易， 簡單，

家人的健康是主婦們最大的心願， 那麼， 通過小編今天介紹的這道健康美味的節瓜豆腐， 年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。