海帶花生豬腳湯的做法， 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好， 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。
1.豬腳去毛洗淨， 切塊備用。
2.海帶切片、泡水備用。
3.花生泡水備用。
4.香菇泡水備用。
5.在炒鍋中加入極少量油， 熱鍋後加入豬腳， 薑片及少量的料酒和白醋， 翻炒兩分鐘後加入適量開水。
6.將焯過水的豬腳撈出,放入砂鍋,加適量的冷水、薑片,幾滴白醋， 大火燒開後轉小火煲半個小時。
7.加入海帶、花生、香菇， 轉大火至沸騰， 再轉小火煲2至3個鐘頭， 最後放適量的鹽， 美味的豬腳湯就完成啦！
看了小編今天的介紹，
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